卓越した精度、継続的なパフォーマンスのために
商用の信頼性とバリスタレベルの操作性が共存。
パフォーマンス概要：速度・精度・耐久性を追求
グラインダー
5g/s グラインド速度
ピーク時の忙しさにも対応
18g を 3.6 秒
動的バー：時間〜粉量のイメージ
粒子の均一性
目標粒径比率：85% · ファイン：5% · 粗粒：10%
鋭いピーク vs 広い分布
当社バーカーブ
一般的な競合
±0.5°C 温度制御
味の安定のためにロック（過熱による焦げを防止）
イタリア製インポートバー
均一性と寿命のための精密設計
比較で見る強み。
ハイライト＝優位な項目
| 指標 | 当社グラインダー | 競合 A | 競合 B | 競合 C |
|---|---|---|---|---|
| グラインド速度 | 5g/s | 3.8g/s | 3.5g/s | 4.0g/s |
| 均一性 | ピークが鋭い | なだらかに広い | なだらかに広い | 中程度 |
| リテンション | 低い | 中 | 高い | 中 |
| ノイズ | 低め | 中 | 高め | 中 |
| 消費電力 | 最適化 | 高 | 高 | 中 |
エスプレッソマシン
温度安定性
温度ドロップなし
スチーム立ち上がり
ノンストップ稼働
システム出力
ノンストップ稼働
スピードのために設計し、杯数のために構築。
- 連続抽出
- 止まらないパフォーマンスのために。
- 終日、安定した出来高
連続抽出（長時間運転）
- デュアル / マルチボイラー · 独立運転
- 抽出とスチームを同時に
- 60°C ミルクフォームわずか 6 秒
- リカバリー待ちなし、連続ワークフロー
抽出とミルクスチームを同時に · 待ち時間ゼロ
抽出ボイラー
蒸汽锅炉
steam
60°C ミルクフォーム
6秒
ボイラーのリカバリー待ちなし — 抽出・スチームを続行。
- 安定した抽出温度
- T5/T3 とマルチボイラーで温度を一貫。
- 連続ショットでも温度ドロップなし、杯ごとに安定した味わい。
連続ショットでも温度曲線はほぼ落ちない（概念図）
イタリア製パーツ。長寿命をエンジニアリング、メンテはシンプルに。
