El hardware detrás de cada taza

Personaliza el ADN de tu máquina. Selecciona los componentes clave que definen rendimiento, durabilidad y flujo de trabajo para tu programa de bebidas.

Muelas cortando granos de café (marcador de posición)

Juegos de muelas

El corazón del molino

Parámetros técnicos
Materiales
Cerámica
Acero templado
Mayor resistencia al desgaste · Disipación de calor más rápida
Geometría
Planos (hechos en Italia)
Diámetro
74 mm / 83 mm
Juegos de muelas foot image
Escenarios de aplicación
  • Programas de espresso de alta uniformidad
  • Flujo de trabajo comercial en horas punta
  • Cafés y cadenas que priorizan la consistencia
Primer plano de extracción del grupo (marcador de posición)

Configuraciones del grupo de café

El escenario de la extracción

Parámetros técnicos
Tipos
E61 / Simple / Doble
Material
Acero inoxidable SUS 304
Flujo de trabajo
Velocidad y control barista
Configuraciones del grupo de café foot image
Escenarios de aplicación
  • Barras de café de alto volumen
  • Estaciones de barista de especialidad
  • Programas de bebidas multiformato
Estructura interna de la caldera / manómetro (marcador de posición)

Sistemas de caldera/calefacción

La fuente de energía

Parámetros técnicos
Arquitecturas
HX / Doble / Múltiple
Material
Acero inoxidable SUS 304
Potencia
5700 W / 3900 W
Precalentamiento
5 minutos
Sistemas de caldera/calefacción foot image
Escenarios de aplicación
  • Tazas continuas con temperatura/presión estables
  • Extracción + vapor al mismo tiempo
  • Largas horas de servicio con fiabilidad

¿Listo para configurar? Elige tu modelo base y crea tu máquina.

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